Lácteo

Aplicación: tratamiento térmico de la leche a 73, 75°C durante 15 segundos para la destrucción de la mayor parte de los microorganismos por la acción del calor y con un cambio mínimo en la estructura y composición de la leche. Cualquier cambio en el programa de temperatura podría ser examinado de conformidad con el destino final de la leche - la fabricación de queso, la leche pasteurizada natural, fabricación de yogur, etc.

Características: Capacidad variable, con recuperación de calor de alto% y monocasco disponible.

Componentes principales: tanque de balance, bombas, válvulas, intercambiador de calor de placas, con estructura y chapa de acero inoxidable, equipo de calefacción, válvula de desvío de flujo, soporte de tubos, tuberías de interconexión y el panel de control.