(+351) 256 426 100
Português
Português Espanhol Inglês

Pasteurização do leite

Aplicação: Tratamento térmico do leite a 73, 75°C durante 15 segundos para destruição da maior parte dos microrganismos pela acção do calor e com alteração mínima da estrutura e composição do leite. Eventuais alterações no programa de temperatura poderão ser consideradas, de acordo com o destino final do leite - fabrico de queijo, leite pasteurizado em natureza, fabrico de iogurte, etc.
 
Características: Capacidade variável, com elevada  % de recuperação de calor e disponível em estrutura monobloco.
 
Principais componentes: Tanque de balanço, bombas, válvulas, permutador de placas, com estrutura e placas em aço inoxidável, unidade de aquecimento, válvula de diversão de fluxo, holder tubular, tubagem de interligação e painel de comando.
 
voltar

ARSOPI
seara.com
Política de Cookies

Utilizamos cookies - pequenos ficheiros informativos - para melhorar a sua experiência de navegação.
Ao continuar, o utilizador aceita a utilização de cookies nos termos da nossa Política de Cookies. Se não aceitar a utilização de cookies deverá proceder à sua desativação. Recomendamos a consulta da nossa Política de Cookies, antes de prosseguir, aqui.

Compreendi